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‘Showfood’ regresa a Madrid con catas y degustaciones

A partir de hoy, el Hotel Castellana Intercontinental de Madrid celebra una nueva edición del Showfood, un evento gastronómico donde los visitantes podrán disfrutar de distintas catas, demostraciones y ‘showcooking’ acompañados por chefs profesionales. Tal y como ha anunciado la organización del evento en un comunicado, se han convocado un total de 5.000 restaurantes y 1.400 personalidades del mundo gastronómico, entre los que se encuentran distribuidores, cocineros, críticos gastronómicos, bloggers y periodistas.

showfoodDurante esta cita gastronómica también estarán presentes  numerosos y reconocidos chefs.  En este sentido, estarán presentes cocineros como el chef del Restaurante Aspen La Moraleja, Joaquín Felipe, que realizará una demostración con Alimentos de Madrid; el cocinero de ‘La mañana de la 1’ de TVE y de ‘Los 22 minutos de Julius’ de Canal Cocina, Julio Bienert,; el chef del restaurante peruano A&G Madrid (Astrid & Gastón), Huber Mendoza; y el cocinero del restaurante madrileño Loft 39, Daniel Méndez, entre otros. “Haré una demostración en Showfood para mostrar cómo se pueden hacer unas exquisitas recetas en pocos minutos y con un resultado excelente”, ha asegurado el chef Julio Biernet.  ‘Showfood’ es una campaña de promoción de marcas gourmet dirigido a los profesionales de la gastronomía y del mercado de la agroalimentación, que en esta edición ha sido organizado por Abascal Comunicación y la Academia Madrileña de Gastronomía.

 

 

 

Publicado por

M. Martínez

Licenciada en Periodismo en la Universidad CEU Cardenal Herrera y Community Manager.

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